كيفية إنشاء ورشة زيت صغيرة باستخدام آلات تحميص البذور وآلات ضغط الزيت من ليرفورد

في الوقت الحاضر، يحظى زيت الطهي المضغوط- والساخن-المعد منزليًا بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. يحافظ الزيت المصنوع من خلال الضغط المادي النقي على المذاق الطبيعي والتغذية، والذي يتم بيعه جيدًا للعائلات والمطاعم ومحلات البقالة المحلية. يرغب العديد من مزارعي البذور وأصحاب الأعمال الجدد في إدارة ورشة عمل صغيرة خاصة بهم لمعالجة الزيوت لخفض تكاليف المواد الخام وبدء أعمال نفطية مربحة.

لا يتطلب الأمر الكثير من المال لبناء ورشة نفط صغيرة. إن أهم آلتين تحتاجهما هما أوعية تحميص بذور lerford ومكابس الزيت المتكاملة لدينا. يشارك هذا المنشور معلومات عملية تتضمن البذور الزيتية القابلة للاستخدام، وأنواع الماكينات المطابقة، وسير العمل الكامل لتصنيع الزيت-، ونصائح لتحسين جودة الزيت، وحالات حقيقية للعملاء في الخارج لتكون مرجعًا لك.

تواصل معنا للحصول على مخطط ورشة عمل مخصص مجانًا واقتراحات مطابقة المعدات!

تعمل المحمصة ومعصرة الزيت لدينا تقريبًا مع جميع البذور العادية التي تحتوي على الزيت-. من السهل الحصول على هذه المواد الخام محلياً وبتكلفة أقل خلال مواسم الحصاد:

-بذور زيتية ذات حجم كبير: الفول السوداني، وبذور اللفت، وبذور عباد الشمس، وفول الصويا، ونواة النخيل

بذور خاصة عالية القيمة-: الزيتون، وجوز الهند، والسمسم، والجوز، والأفوكادو، وبذور الكتان

يمكنك تحميص البذور باستخدام محمصتنا للحصول على زيت معصور ساخن-معطر، أو تخطي التحميص لتحضير زيت معصور بارد-ليناسب متطلبات السوق المختلفة.

يجب أن يكون وعاء تحميص البذور ومعصرة الزيت{0}}مزودًا بمعدات لأي ورشة عمل صغيرة للنفط. تقدم Lerford نماذج متعددة لتتناسب مع مستويات الإنتاج والميزانية اليومية المختلفة.

2.1 وعاء تحميص بذور زيت ليرفورد (آلة المعالجة المسبقة)

تقوم المحمصة بتسخين البذور قبل عصرها، مما يزيد من إنتاجية الزيت بشكل مباشر ويحسن نكهة الزيت.

خيارات التدفئة: الوقود الكهربائي أو الغاز أو الكتلة الحيوية؛ يناسب المناطق ذات ظروف إمدادات الطاقة المختلفة في جميع أنحاء العالم؛

يلامس الفولاذ المقاوم للصدأ -الصالح للطعام جميع البذور، مع-شفرات التحريك المدمجة للتسخين المتساوي وضبط درجة الحرارة بسهولة؛

تتراوح درجة حرارة العمل من 80 درجة إلى 130 درجة. التحميص السليم يخفف نسيج البذور ويجعل إطلاق الزيت أسهل؛

مساحة صغيرة، يمكن لعامل واحد إنهاء التغذية والتحريك والتفريغ بدون مساعدين إضافيين.

2.2 سلسلة آلات ضغط الزيت ليرفورد

لدينا أربعة أنواع رئيسية من مكابس الزيت لتلبية احتياجات الورش المختلفة:

معصرة زيت لولبية نصف أوتوماتيكية: تكلفة منخفضة، بنية بسيطة، أعطال قليلة، الأفضل للمبتدئين في ورش العمل الصغيرة الجديدة؛

معصرة زيت مدمجة أوتوماتيكية بالكامل: تأتي مزودة بتحكم مدمج في درجة الحرارة وتصفية بسيطة، مما يقلل من العمل اللازم للإنتاج اليومي المتوسط؛

معصرة الزيت الهيدروليكي: تخلق ضغطًا قويًا بدرجة حرارة منخفضة-، مثالية للضغط على زيت الجوز والزيتون والسمسم العالي-على البارد؛

معصرة زيت كاملة من الفولاذ المقاوم للصدأ: جميع الأجزاء التي تتصل بالزيت والبذور تستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ، وتتوافق مع قواعد سلامة الأغذية الصارمة، ويتم تصديرها على نطاق واسع إلى إسرائيل ودول الشرق الأوسط.

الآلات المساعدة الاختيارية

يمكنك إضافة آلات دعم على أساس حجم الإنتاج الخاص بك: غربال تنظيف البذور، ومصعد التغذية، وفلتر الزيت الطارد المركزي، وخزان تخزين الزيت، وآلة التعبئة الصغيرة. بالنسبة لورش العمل العائلية الصغيرة، لا يمكن إلا للمحمصة ومعصرة الزيت إنهاء إنتاج الزيت الأساسي.

اتصل الآن

بمجرد إعداد محمصة ليرفورد، ومعصرة الزيت، وبذور الزيت الخام، اتبع هذه الخطوات القياسية لتحضير الزيت بشكل مستمر:

الخطوة 1: تنظيف وفرز البذور الخام

أولاً، قم بإزالة الأوساخ والأحجار والسيقان والقطع المعدنية المخلوطة بالبذور الزيتية باستخدام شاشة اهتزازية بسيطة. سوف تؤدي النفايات المعدنية إلى خدش المسمار والقفص داخل معصرة الزيت، مما يقلل من عمر خدمة الماكينة. تحتاج البذور الكبيرة الصلبة مثل جوز الهند والأفوكادو إلى سحقها قبل التحميص.

الخطوة 2: تحميص البذور باستخدام محمصة ليرفورد (عملية الضغط الساخن)

تُسكب البذور المنظفة في وعاء التحميص، وتُضبط درجة الحرارة المناسبة للمواد المختلفة:

بذور اللفت وبذور عباد الشمس: 110 درجة -120 درجة

الفول السوداني والسمسم: 100 درجة -115 درجة

جوز الهند، نواة النخيل: 120 درجة -130 درجة

استمر في التقليب أثناء التحميص لتجنب احتراق البذور، واضبط رطوبة البذور على 5%-8%. تفرز البذور المحمصة الزيت بشكل أفضل بكثير؛ يمكن أن يرتفع إنتاج النفط بنسبة 3%-8%، ويكون مذاق الزيت أكثر ثراءً. إذا كنت تصنع زيتًا مضغوطًا على البارد، فتخطى التحميص وأرسل البذور النظيفة مباشرة إلى معصرة الزيت.

الخطوة 3: الضغط الجسدي باستخدام معصرة زيت ليرفورد

انقل البذور الساخنة إلى قادوس تغذية معصرة الزيت. يدور المسمار المجزأ ويدفع البذور للأمام. تضيق المساحة الموجودة داخل قفص الضغط تدريجيًا لبناء قوة ضغط قوية، مما يؤدي إلى كسر خلايا البذور تمامًا. يتدفق الزيت الخام السائل من خلال فجوات القفص ويتجمع في خزان الزيت السفلي، بينما يتم دفع الكعكة الجافة الصلبة إلى الخارج من ذيل الآلة.

أدر العجلة اليدوية عند الذيل لضبط سُمك الكعكة: الكعكة الرقيقة تعني كمية أقل من الزيت المتبقي، والكعكة السميكة تتيح لك معالجة المزيد من البذور في الساعة.

الخطوة 4: تصفية الزيت الخام للحصول على زيت الطهي النهائي

يحمل النفط الخام الذي يتم استخراجه مباشرة من الصحافة بقايا بذور صغيرة. استخدم مرشح الطرد المركزي أو كيس القماش لإزالة الشوائب. يبدو الزيت المفلتر واضحًا ويمكن تعبئته في براميل أو زجاجات للبيع. يمكن بيع كعكة الزيت الجاف كعلف حيواني يحتوي على نسبة عالية من البروتين-لكسب دخل إضافي.

جودة الزيت هي التي تحدد مبيعاتك وأرباحك. هناك عدة نقاط رئيسية تحتاج إلى مراقبة يومية أثناء تشغيل ورشة العمل:

4.1 جودة البذور الخام

استخدم بذورًا طازجة وكاملة مع قليل من العفن الفطري. البذور التي تحتوي على الكثير من الرطوبة أو الشحوم سوف تقلل من إنتاج الزيت وتجعل الزيت الخام موحلاً. البذور التي تحتوي على نسبة عالية من النشا، مثل فول الصويا والذرة، لها خصائص ربط طبيعية؛ ليست هناك حاجة إلى إضافات إضافية، مما يوفر تكلفة الإنتاج.

4.2 درجة حرارة التحميص والرطوبة

إن التحكم المستقر في درجة الحرارة من محمصة lerford أمر مهم للغاية. يؤدي ارتفاع درجة الحرارة إلى حرق البذور ويجلب لها طعمًا مريرًا؛ لا يمكن للتدفئة غير الكافية أن تكسر خلايا البذور بالكامل وتقلل من إنتاج الزيت. حافظ على رطوبة البذور بنسبة 5%-8% بعد التحميص للحصول على نتائج ضغط مثالية.

4.3 فحص صيانة الآلة

قم بفحص المسمار وشرائط الضغط ونظام التغذية الخاص بمعصرة الزيت بانتظام لتجنب التآكل أو الانسداد. تؤدي الأجزاء الأساسية البالية إلى الضغط غير الكامل، والمزيد من الزيت المتبقي، والمزيد من المخلفات في النفط الخام. قم بتنظيف قفص الضغط بالكامل عند تبديل البذور المختلفة لمنع النكهات المختلطة.

4.4 ضغط الضغط وسرعة التغذية

حافظ على سرعة تغذية ثابتة؛ اضبط فجوة الذيل وفقًا لأنواع البذور. التغذية بسرعة كبيرة تؤدي إلى عصر غير كامل؛ بطيء جدًا يقلل من الإنتاج اليومي. يضمن الدوران اللولبي المستقر تدفق الزيت بشكل متساوٍ طوال الوقت.

 انقر فوق الزر لمعرفة المزيد.

تم شحن مجموعات تحميص البذور ومعاصر الزيت المطابقة من lerford إلى إسرائيل والجزائر والعديد من البلدان الأخرى في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وجنوب شرق آسيا. يقدم أصحاب الورش الصغيرة الذين يستخدمون أجهزتنا تعليقات إيجابية.

ورش العمل في إسرائيل: يختار معظم المشترين معصرة زيت أوتوماتيكية كاملة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومحمصة مقاومة للصدأ، بما يتوافق مع معايير سلامة الأغذية المحلية. إنهم ينتجون بشكل أساسي زيت الزيتون- المعصور على البارد وزيت جوز الهند، ويزودون محلات السوبر ماركت المحلية ومتاجر الأطعمة العضوية، مع طلبات متكررة كل عام.

ورش العمل الريفية في الجزائر: يفضل التجار المحليون معاصر الزيت اللولبية-شبه الأوتوماتيكية الفعالة من حيث التكلفة والمزودة بمحامص تعمل بالغاز، حيث تقوم بمعالجة كميات كبيرة من بذور عباد الشمس وبذور اللفت لاستخدامها في زيت الطهي اليومي للسكان. تعمل الآلات بثبات كل يوم مع انخفاض تكاليف الصيانة، مما يساعد المزارعين على توفير الكثير من المال عند شراء الزيت النهائي.

الأسواق الدولية الأخرى: قام العملاء في نيجيريا وماليزيا وأوزبكستان ببناء ورش نفط صغيرة باستخدام أجهزتنا لتصنيع زيت الفول السوداني وزيت نواة النخيل وزيت السمسم. نحن نقدم أدلة التشغيل باللغة الإنجليزية الكاملة والدعم الفني عن بعد عبر الإنترنت بعد التسليم.

تجري جميع آلات التصدير اختبار الحمل الكامل لمدة 72 ساعة قبل الشحن، ومعبأة بغشاء مقاوم للرطوبة - وصناديق خشبية للتصدير للنقل البحري الطويل. يقدم فريقنا خدمة شاملة- تشمل اختيار المعدات وتصميم تخطيط ورشة العمل وتركيب الماكينة وتصحيح الأخطاء للمشترين العالميين.

مزارعو البذور الزيتية المحليون الذين يرغبون في معالجة-البذور المزروعة ذاتيًا وبيع زيت الطعام محلي الصنع؛

بدء أعمال تجارية جديدة بميزانية محدودة، والتخطيط- لتجارة التجزئة والجملة للنفط على نطاق صغير؛

يقوم بائعو المعالجة في المناطق الريفية بتشغيل خدمة متنقلة لعصر الزيت للقرويين المجاورين؛

مشترو المصانع الزراعية الصغيرة في الخارج الذين يستوردون آلات معالجة الزيوت لإنتاج البذور المحلية؛

متاجر الأغذية العضوية والمطاعم التي تحتاج إلى زيت طهي طازج-مصنوع ذاتيًا للتشغيل اليومي.

يعد إنشاء ورشة عمل صغيرة للنفط باستخدام أوعية تحميص بذور Lerford وسلسلة كاملة من معاصر الزيت بمثابة أعمال معالجة زراعية منخفضة التكلفة-ومرتفعة-العائد. الآلات المطابقة تدعم الضغط البارد والساخن لجميع أنواع البذور الزيتية، وهي سهلة التشغيل، ورخيصة الصيانة. تثبت الكثير من مشاريع ورش العمل الحقيقية في إسرائيل والجزائر وبلدان أخرى أن أجهزتنا تعمل بشكل موثوق مع دعم كامل- لما بعد البيع.

إذا كنت تخطط لفتح ورشة عمل صغيرة خاصة بك لضغط الزيت، فأرسل لنا استفسارًا للحصول على عروض أسعار مجانية وخطط تخطيط ورشة عمل مخصصة ومعلمات تفصيلية للمحامص ومعاصر الزيت!