شركتنامقشرة الثوم الجافهي قطعة متخصصة من الآلات المصممة للفصل التلقائي والفعال لفصوص الثوم عن قشرتها الخارجية الليفية الجافة. وتتمثل وظيفتها الأساسية في استبدال الطريقة التقليدية، وغير الفعالة،-المستهلكة للوقت، والمزعجة-لتقشير الثوم يدويًا. يعمل مزيل قشر الثوم هذا جنبًا إلى جنب مع ضاغط الهواء، ويمكنه إنتاج كميات كبيرة من فصوص الثوم النظيفة الكاملة بسرعة، مما يؤدي إلى تحسين الكفاءة بشكل كبير بدءًا من المعالجة المسبقة للطعام -إلى الإنتاج الصناعي. إنها أداة أساسية للمطابخ الحديثة وصناعة تجهيز الأغذية.
مبدأ العمل الأساسي
تعتمد التكنولوجيا الأساسية لآلة التقشير لدينا على مزيج ذكي من التقشير بالاحتكاك الجسدي وفصل تدفق الهواء. يتم الانتهاء من التقشير بمساعدة ضاغط الهواء.
عادةً ما يكون الجدار الداخلي لغرفة عمل الآلة مصنوعًا من مطاط صالح للطعام- أو من سطح خشن بشكل خاص. عندما تدور الحجرة أو تهتز بسرعة عالية، تحدث تصادمات واحتكاكات شديدة وغير منتظمة بين فصوص البصل وبين الفصوص والجدار الداخلي. تعمل هذه القوة البدنية المستمرة على تمزيق وتقشير الجلد الخارجي الجاف والهش لفصوص الثوم دون الإضرار بحبات الثوم الرقيقة بالداخل. قشر الثوم المنفصل خفيف الوزن، في حين أن حبات الثوم أثقل. تعمل المروحة المدمجة في الماكينة- على توليد تدفق هواء يتم التحكم فيه، باستخدام فرق الكثافة بين الاثنين لإخراج قشر الثوم الخفيف من حجرة العمل وتجميعه في كيس غبار من خلال أنبوب خاص؛ بينما تبقى حبات الثوم الأثقل والأنظف في الجزء السفلي من الحجرة، وبالتالي تحقيق فصل دقيق وفعال بين الجلد والحبوب.
الهيكل الرئيسي ومكوناتمقشرة الثوم الجاف
عادةً ما يشتمل مزيل قشر الثوم النموذجي على المكونات الرئيسية التالية:
1. نظام الطاقة: يوفر المحرك الطاقة الأساسية، مما يدفع غرفة العمل إلى الدوران أو الاهتزاز.
2. غرفة التقشير: منطقة العمل الأساسية، وقد تم تصميم جدارها الداخلي بهياكل لزيادة الاحتكاك.
3. نظام تدفق الهواء: يحتوي على مروحة وقنوات تهوية مسؤولة عن توليد تدفق الهواء لفصل قشر البصل.
4. نظام التحكم: عادةً ما يكون مفتاح مؤقت بسيط أو زر برنامج، مما يسمح للمستخدم بالتحكم في وقت التقشير ليناسب دفعات مختلفة من فصوص الثوم.
5. مدخل التغذية ومخرج التفريغ: يستخدم لتغذية فصوص البصل بالجلد وإزالة حبات البصل المقشرة.
6. جهاز تجميع ومخرج تفريغ الجلد: يستخدم لتفريغ وتجميع قشور البصل المنفصلة.
بناءً على تحليل المظهر والقدرات، يتم تقسيمها بشكل أساسي إلى فئتين:
آلات التقشير المنزلية الصغيرة والمتوسطة الحجم-: تُعرف أيضًا باسم آلات تقشير الخضار العمودية، بسعة تتراوح بين 100 و500 كجم/ساعة. معدل تلف لحم الثوم منخفض، عادة ما بين 2%.
آلات التقشير التجارية/الصناعية الكبيرة-: تتراوح سعاتها من 500 كجم إلى 2000 كجم/ساعة، وهي مصنوعة من مواد متينة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، ومؤتمتة للغاية، وقادرة على التشغيل المستمر.
توفر هذه السلسلة من مزيل قشر الثوم، بدءًا من RX-30 الصغير إلى -RX-800 عالي الكفاءة، مجموعة كاملة من خيارات السعة لكل شيء بدءًا من المطابخ المنزلية وحتى مصانع المواد الغذائية. تعكس أرقام النماذج بوضوح الزيادة خطوة بخطوة في قدرة المعالجة.
عرض المنتج النهائي
يرجى الاطلاع على أحدث جيل من مزيل الجلد بالثوم. يمكنه تحويل عملية إزالة قشر الثوم اليدوية الشاقة إلى عملية تلقائية بزر واحد-في عشرات الثواني فقط، مما يحقق معدل تقشير يزيد عن 95% مع الحفاظ على سلامة فصوص الثوم ونضارتها إلى أقصى حد ممكن. إنه الخيار الأفضل لتحسين الكفاءة وخفض التكاليف.
الآلات ذات الصلةمقشرة الثوم الجاف
يحقق خط الإنتاج هذا معالجة أوتوماتيكية وفعالة بالكامل من الثوم الكامل إلى الثوم النظيف من خلال التشغيل المنسق لآلة تقسيم فصوص الثوم، والمصعد، ومزيل قشر الثوم
التعليمات
س1: كيف تعمل مقشرة الخضار؟ هل يقطع الثوم؟
ج: لا، لا يقطع. يعتمد بشكل أساسي على الاحتكاك الجسدي وفصل تدفق الهواء. تستخدم الآلة دورانًا أو اهتزازًا عالي السرعة- لإحداث احتكاك بين الفصوص وبين الفصوص والجدار الداخلي المرن، وبالتالي تقشير الجلد. ثم يقوم تدفق الهواء بفصل الجلد الفاتح عن النواة الأثقل. لا تتضمن العملية برمتها شفرات، مما يضمن بقاء النواة سليمة قدر الإمكان.
س2: هل يضر فصوص الخضار؟
ج:-تم تصميم مقشرات الثوم عالية الجودة-بشكل جيد للحفاظ على معدل تلف منخفض جدًا (على سبيل المثال،<5%). It generates "soft friction," designed to peel the dry outer skin rather than cut the flesh, so most kernels remain intact and smooth.
س 3: هل تحتاج الخضار إلى معالجة مسبقة قبل الاستخدام؟
ج: مطلوب معالجة مسبقة بسيطة. يجب أولاً فصل رأس الثوم بالكامل إلى فصوص فردية. ومع ذلك، عادة ما يكون نقع الجلد في الماء غير ضروري، لأن الجلد المبلل بشكل مفرط يمكن أن يسبب التصاقه ويؤثر على تأثير التقشير.
كم عدد موديلات الماكينة الموجودة، وما هي المعلمات المحددة؟
تقدم سلسلة آلات تقشير الثوم العمودية، المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، نماذج من RX-30 إلى RX-800 بقدرات تتراوح من 30 إلى 800 كجم/ساعة، وطاقة من 2.2 إلى 37 كيلووات، وحجم عادم من 0.25 إلى 5.6 متر مكعب/دقيقة، وضغط من 0.8 إلى 1.25 ميجا باسكال، وخيارات 220 فولت/380 فولت، ووزن 40-190 كجم، وأقدام مدمجة مصممة لمعالجة مختلفة المقاييس.
ماكينة تقشير الثوم
|
نموذج |
ذاتي-ضاغط هواء مطابق |
معلمات الآلة |
|
آر إكس-30 |
الطاقة: 2.2 كيلو واط حجم العادم: 0.25 م³/دقيقة الضغط: 0.8 ميجا باسكال الجهد: 220 فولت |
الطاقة: 0.2 كيلو واط/220 فولت الوزن: 40 (كجم) الأبعاد: 470 × 460 × 780 (مم) الإنتاج: 30 (كجم/ساعة) المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ |
|
آر إكس-150 |
الطاقة: 7.5 كيلو واط حجم العادم: 1.05 م³/دقيقة الضغط: 1.25 ميجا باسكال الجهد: 380 فولت |
الطاقة: 0.2 كيلو واط/220 فولت الوزن: 80 (كجم) الأبعاد: 620 × 600 × 1300 (مم) الإخراج: 150 (كجم/ساعة) المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ |
|
آر إكس-300 |
الطاقة: 11 كيلوواط حجم العادم: 1.6 م3/دقيقة الضغط: 0.8 ميجا باسكال الجهد: 380 فولت |
الطاقة: 0.2 كيلو واط/220 فولت الوزن: 95 (كجم) الأبعاد: 700 × 720 × 1380 (مم) الإنتاج: 300 (كجم/ساعة) المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ |
|
آر إكس-500 |
الطاقة: 22 كيلو واط حجم العادم: 3.2 م3/دقيقة الضغط: 1 ميجا باسكال الجهد: 380 فولت |
الطاقة: 0.2 كيلو واط/220 فولت الوزن: 140 (كجم) الأبعاد: 1000 × 720 × 1480 (مم) الإنتاج: 500 (كجم/ساعة) المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ |
|
آر إكس-800 |
الطاقة: 37 كيلو واط حجم العادم: 5.6 م3/دقيقة الضغط: 1 ميجا باسكال الجهد: 380 فولت |
الطاقة: 0.2 كيلو واط/220 فولت الوزن: 190 (كجم) الأبعاد: 1240 × 720 × 1480 (مم) الإنتاج: 800 (كجم/ساعة) المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ |
الوسم : مقشرة الثوم الجاف، الصين الموردين مقشرة الثوم الجاف، المصنع





















